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市機關事務管理局爭當“光盤先鋒”

來源:本溪日報 發布時間:2020-09-10 10:52:05 瀏覽次數: 【字體:

  在“厲行節約 制止浪費”活動中,市機關事務管理局第一時間下發《關于切實加強制止餐飲浪費行為工作的通知》,在督促各縣區、市直行政事業單位加強對制止餐飲浪費行為監管的同時,率先垂范,強化內部管理,從點滴做起,以實際行動爭做“光盤行動”的參與者,節約為榮的示范者。

  市機關事務管理局要求各有關部門進一步提高思想認識,樹立“過緊日子”思想。在各單位食堂、接待賓館等用餐場所,按照按人配餐、以量取餐、小份半份等多種形式,踐行“光盤行動”。督促各單位要變一時之功為長久之效,優化標準體系,細化具體措施,建立健全堅決制止餐飲浪費的長效機制。

  作為各市直行政事業單位厲行節約的表率,該局結合節約型機關創建活動,堅持以自身過硬強化示范帶動,從機關食堂、公務接待入手,在保質保量完成供餐需求的同時,制止餐飲浪費,減少剩菜剩飯?!拔覀兺ㄟ^改進食堂用餐方式、細化飯菜制作流程、強化監督監管手段、加大宣傳教育力度等多種措施,把杜絕餐飲浪費抓實抓細?!痹摼窒嚓P負責人告訴記者,食堂服務員就是用餐監督員,經常提示提醒用餐干部職工按需取餐,并通過全方位的宣傳標識,讓食堂變成課堂,將“光盤”“凈盤”的節約意識融匯到廣大職工的日常生活中。

  通過精準采購、節約用料、加大宣傳等多種手段,市機關事務管理局伙食支出明顯下降,市委、市政府、原市政府三處集中辦公區機關食堂每日餐廚垃圾大大減少,剩菜剩飯幾乎為零。


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